1、簡(jiǎn)易不含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集罩合適各種靈活機(jī)動(dòng)場(chǎng)所，便于加工裝置，價(jià)格便宜，但因?yàn)闆]有送風(fēng)設(shè)備，集風(fēng)效果相對(duì)較差，簡(jiǎn)單使油煙在廚房工作人員面前回旋，而且簡(jiǎn)單構(gòu)成油滴散

　2、含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集罩可以較***地搜集烹飪進(jìn)程產(chǎn)生的油煙，油滴不散落，只需送風(fēng)風(fēng)量合理，廚房操作人員工作面的空質(zhì)量就***，但裝置要求較高，投資較***，

　3、運(yùn)水集煙罩，運(yùn)水集煙罩的規(guī)劃原理是構(gòu)成水幕循環(huán)，與油煙碰撞后到達(dá)凈化油煙的目的，影響運(yùn)水集煙罩運(yùn)用效果的關(guān)鍵是要構(gòu)成接連的水幕，并需要對(duì)循環(huán)水系統(tǒng)進(jìn)行定期清理，實(shí)際上因?yàn)楣芾聿簧?，現(xiàn)在***部分運(yùn)水集煙罩無法構(gòu)成接連水幕，而只是構(gòu)成了斷續(xù)流動(dòng)的水滴或小水柱，因而運(yùn)用效果十分差。

通過以上的描述，信任我們關(guān)于全自動(dòng)油水別離設(shè)備的組成一般有哪些呢都有所了解了吧，假如您還又不理解的